بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: نشاسته ذرت پری ژلاتینه

موارد یافت شده: 1

1 - مدل سازی و بهینه سازی خصوصیات بافتی سس مایونز کم کالری حاوی زانتان، گوار و نشاسته ذرت پری ژلاتینه به عنوان جانشین چربی (چکیده)